Batidora Industrial 20 Lts – Todo lo que necesitas en un solo lugar.

Batidora Industrial 20 Lts

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Batidora Industrial 20 Lts

$520.000

La batidora industrial Maigas de 20 litros es el equipo indispensable en cualquier pastelería, repostería y restaurante. Su versatilidad reside en el uso óptimo de sus accesorios y diversas velocidades de operación. Es capaz de preparar merengues, cremas, rellenos y masas ligeras con una precisión excepcional. Este dispositivo se distingue por su énfasis en la…

Category: Batidoras, Gastronomía

Descripción
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Características Generales

Material: Hierro fundido
Material Bowl: Acero inoxidable
Color: Beige
Tipo de Control: Manual
Sistema de seguridad: Si, para fijar bowl en soporte
Velocidades: 3 Para cada batidor
Manilla: Sí, Para bajar y subir el bowl

Características Técnicas

Potencia: 910 w
Voltaje: 220V/50Hz
Capacidad: 20 Litros
Velocidad 1: 105 rpm
Velocidad 2: 180 rpm
Velocidad 3: 425 rpm
Dimensiones del equipo:
Ancho: 42 cm
Profundidad: 50 cm
Alto: 76 cm
Peso: 130 kg

Capacidad de producción:

Crema Chantilly: 4 Lt
Merengue: 1400 Gr Claras (36 Huevos)
Bizcocho: Máximo 1.5 Kg Harina, 5.1 Kg Mezcla

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