Cámara Fermentadora 32 Bandejas 58 X 68 Cm Ventus – Todo lo que necesitas en un solo lugar.

Cámara Fermentadora 32 Bandejas 58 X 68 Cm Ventus

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Cámara Fermentadora 32 Bandejas 58 X 68 Cm Ventus

$1.690.000

Construido en acero inoxidable, Capacidad para 32 bandejas de 58×68 cm o 64 bandejas de 60×40 cm.

Category: Camara Fermentadora, Gastronomía

Descripción
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Construido en acero inoxidable.
Capacidad para 32 bandejas de 58×68 cm o 64 bandejas de 60×40 cm.
Bandejas no incluidas.
Control mecánico de temperatura, tiempo y humedad.
Sistema automático de llenado de agua con conexión a la red.
2 puertas con visor de vidrio templado.
Luz interior.

FICHA TÉCNICA

Capacidad bandejas: 32 unidades de 58×68 cm
Capacidad bandejas (bandejas no incluidas): 64 unidades de 60×40 cm
Dimensiones (cm): 138X91.5X202
Peso neto: 214 kg
Peso bruto: 265 kg
Potencia: 4 kW
Energía: 220V/50Hz
Especificaciones enchufe: Monofásico Industrial 32A (220V)
Rango Humedad: 85% H° ambiente
T° de trabajo: +25°C a +85°C

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